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アミノ酸
タンパク質は20種のアミノ酸の集合体と考えてください。
アミノ酸にもいろいろな種類がありますので
非必須アミノ酸:体で生産出来るアミノ酸
必須アミノ酸:体で生産できないアミノ酸
純必須アミノ酸:体で生産可能だがより必要とするアミノ酸
遊離アミノ酸:タンパク質を合成しないで体内をめぐるアミノ酸
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