タンドリー風チキンサラダボウル

「タンドリー風チキンサラダボウル」は、カレー粉とヨーグルトでマリネした鶏むね肉をグリルし、フレッシュな野菜と一緒に楽しめるヘルシーなサラダボウルです。

カレーの風味が爽やかな香りとともに広がり、食欲をそそります。

低カロリーでありながら、たんぱく質もしっかり摂れるので、ダイエット中やヘルシーランチにぴったりのメニューです。

【材料】

一人分　総カロリー311kcal　たんぱく質:25.8g/脂質:7.5g/炭水化物:7.7g

材料	分量	熱量(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)
鶏むね肉（皮なし）	100 g	120	23	1.5	0
プレーンヨーグルト	大さじ2（30 g）	18	1.6	1	1.4
カレー粉	小さじ1/2（約1 g）	2	0.1	0.1	0.5
パプリカパウダー	小さじ1/2（約1 g）	2	0.1	0.1	0.5
にんにくすりおろし	小さじ1/2（約1.5 g）	2	0.1	0	0.5
ミックスリーフ	80 g	14	1.1	0.2	2.8
きゅうり	50 g	8	0.3	0.1	1.9
トマト	50 g	9	0.5	0.1	2
オリーブオイル	小さじ1（4 g）	36	0	4.5	0
塩・こしょう	少々	0	0	0	0

【作り方】

下味をつける

ヨーグルト＋カレー粉＋パプリカパウダー＋にんにく＋塩こしょうを混ぜ、鶏むね肉を30分以上マリネする。

グリル

オーブンまたは魚焼きグリルで両面をこんがり焼く（またはフライパンで焼き目をつけ、中まで火を通す）。

盛り付け

野菜をボウルに盛り、食べやすく切った鶏肉をのせ、オリーブオイルを回しかけて完成。

【まとめ】

「タンドリー風チキンサラダボウル」は、カレー風味がクセになる美味しさで、満足感のある一品です。

さっぱりとした野菜とジューシーな鶏肉の組み合わせは、栄養バランスも抜群。

忙しい日のランチや、ヘルシーなディナーにぜひ取り入れてみてください！